Un terroir d’exception ! Situé au pied du Mont Baudile le village de Montpeyroux bénéficie d’un terroir unique qui amène une très belle concentration dans cet assemblage de Syrah, Grenache et Cinsault, ainsi que la souplesse grâce à la fraicheur du causse.
AppElLation
AOP LANGUEDOC MONTPEYROUX
Terroir
Terrasses d'alluvions argilo-calcaires.
Cépages
Assemblage des cépages Syrah, Grenache, Cinsault.
Vinification
Vendange égrappée pour favoriser la souplesse, extraction douce par des remontages.
ÉLEVAGE : Élevage en cuve et mise en bouteille au printemps.
Dégustation
Ce Montpeyroux est très réussi : du fruit et de la réglisse, une pointe d'épices et de moka, et une bouche charnue et gourmande.
9,90 €
En stock
Référence produit : MTPRMTP20BT
Informations complémentaires
Poids
1,3 kg
Millésime
2020
Centilisation
0,75
Alcool
14
Instant de dégustation
Entre amis
Meilleure association culinaire
Grillade, Viandes Rouge, Fromage
5 000 bouteilles / an, HVE – Haute valeur environnementale de niveau3.
