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Les Vendanges 2018 !

Ce millésime 2018 a été marqué par un printemps pluvieux qui a permis de bien alimenter les vignes mais qui a aussi entrainé une forte pression de mildiou que nous avons pu bien gérer.
Les vendanges se sont déroulées sous une météo idéale, douceur et absence de pluie, qui nous a permis d’attendre patiemment les maturités optimales, la qualité sera une fois de plus au rendez-vous.
Du côté de la cave, les vinifications se sont très bien réalisées et nous disposons d’une belle diversité de profils pour les assemblages :
En blanc, un registre plus frais, plus tonique et un boisé plus fondu que les années précédentes. Un rosé avec un bel éclat, des notes de fruits rouges, très gourmand. Sur les rouges, des profils de vins digestes sur les cinsaults et les grenaches, et d’autres plus concentrés sur les mourvèdres et les syrahs vont nous permettre d’avoir un bel équilibre sur nos cuvées toujours en présence de la fraîcheur des Terrasses du Larzac. 

Une bien belle dégustation verticale au Clos du Lucquier.

La verticale réalisée il y a quelques jours au Clos du Lucquier tient toutes ses promesses…
Voici le commentaire de fin des oenologues présents ce jour là :
 » Une tenue plus que rassurante des vins de la gamme, et quelques belles pépites donc au sein de cette dégustation. Certains millésimes nous surprennent encore (2013, 2009 mais surtout 2007). Le terroir semble confirmer sa marque, sur la fraîcheur et l’élégance ; il permet à des vins même ambitieux de conserver cette trame de finesse. A suivre dans 10 ans…  »

Olivier Vins

Olivier-vins
Olivier-vins

Installés depuis deux ans à Wierde, dans la région Namuroise, Olivier et Véro vous proposent, dans leur boutique au style un peu décalé en harmonie avec leur personnalité, un assortiment de vins issus de toutes les régions françaises et de quelques étrangères à la France avec, comme ambition, d’offrir aux amateurs de vins, le plaisir de boire du bon sans trouer leur portefeuille, en buvant de la qualité. Olivier et Véro ont souhaité y présenter nos vins…

Olivier Vins

Chaussée de Marche 875
5100 WIERDE
BELGIQUE

 

Tél : +32 (0)475 690375
Mail : info@oliviervins.com
http://www.oliviervins.com
-> Le Clos du Lucquier – VDP Mont Baudille
-> Le Clos du Lucquier – Cuvée Philippe
-> Le Clos du Lucquier – Les LouLoups