La Revue des Vins de France s’est intéressée au potentiel de garde des vins du Languedoc et du Roussillon avec la dégustation du millésime 2010 : « La patine du temps révèle la personnalité de certains terroirs. Les belles surprises ne manquent pas dans plusieurs secteurs… Les rouges du Languedoc et du Roussillon vieillissent bien, voire très bien et s’invitent dans la cour des grands vins hexagonaux ».
Nous sommes très heureux d’en faire parti et d’obtenir une si jolie note !!!
